市场监督管理局开展海参制品销售质量安全监管

每年的秋冬季节，是海参制品销售的旺季，临近冬至日，各类商家也在不断增加促销力度。为了保障消费者冬季进补“舌尖上的安全”，近日，市场监督管理局集中开展了市场销售海参制品质量安全专项监管工作，进一步规范了我市海参制品销售市场经营秩序。

12月初，市场监督管理局全体食品监管人员参加了大连市局组织的“海参制品市场销售质量安全监管解读”培训，明确了监管工作内容的重点和要求。以农批、农贸市场、海产品经销店为重点监管对象；以进货查验制度落实、规范标签标识管理为重点监管内容。落实食品销售风险分级监管要求，要求市场开办者依法对入场海参制品销售者履行管理义务，严格市场准入、查验、信息公示、自查等日常管理，规范销售行为。

截至12月6日，市场监督管理局累计排查6家海产品市场，27家海产品经销店，全部建立档案。下一步，市场监督管理局将持续加大法律法规宣传以及监督执法力度，建立专项检查长效机制，畅通投诉举报渠道，提升处置实效，不断规范市场主体经营行为，提升海参制品质量安全水平。

 编辑：迟福全 阚振荧