上下联动齐推进、凝心聚力见实效——市市场监督管理局开展农村食品经营店规范化建设

2024年是农村食品经营店规范化建设三年计划的收官之年，截至24年11月，瓦房店市农村及城乡结合部地区超市、食杂店实际经营的主体底数共计1996个，按照农村食品经营店规范化建设三年计划的要求，每年稳步地按比例递增达标店数，完成了《辽宁省农村食品经营店规范化建设工作方案（2022-2024年）》（辽市监办发[2022]50号）农村地区80%以上食品经营店达到规范化建设的要求，全市农村食品经营店食品质量安全保障水平明显提升。

扎实统筹推进，有序高效实施

全局上下各司其职、各负其责，将此项工作列为年度重点工作。局食品流通科作为牵头科室，组织召开工作动员会、培训会，明确了工作目标及时间要求。各分局监管人员以勇于担当做好服务保障，促进农村食品规范化建设工作积极推广、落地见效。

完善主体资质,确保公示上墙

各分局监管人员不叫苦不叫累，采用多种形式实地走访、深入排查，对于继续经营的食品店，提醒其及时办理许可或备案。全局全年新办许可528个（农村食品店229个），备案1260个（农村食品店636个），力争做到每个在营的农村食品经营店都有主体经营资质，并要求其在显著位置公示营业执照、食品经营许可证（备案表）、健康证、日常监管记录表等食品安全信息。

聚焦重点难点，坚持责任上肩

农村食品经营店普遍存在规模小、条件差、经营者素质不高、未建立进销货台账、索证索票不全的现象。各分局监管人员结合辖区内实际情况，督促农村食品经营者以“四有五不”为基本准则，全面规范农村食品经营行为，坚持治标和治本协同推进。同时增加监管频次，加强供货渠道监管，强化风险排查，加大案件查处力度。

从年初至11月16日，我局累计出动执法人员2100余人次，检查农村食品销售经营户4203家次，发放宣传四有五不宣传海报495张，已达标规范化农村示范店共计1772个。

尽管农村食品经营店规范化建设工作已接近尾声，但对“胜利成果”的保持还有很长的一段路要走。下一步，瓦房店市市场监督管理局将积累本次规范化建设工作经验，继续不断加强对已达标经营店的规范指导，适时“回头看”，确保工作取得长效结果。对未达标的经营店进行引导和帮助，针对性为其解决疑难问题。同时加强对农村食品经营者的法规政策宣讲普及，努力营造一个让百姓安全、健康、放心的食品环境。