市场监督管理局守护群众节日餐桌肉品安全

春节临近，为切实保障市民节日期间肉制品消费安全，解决制售假劣肉制品等群众关切的民生突出问题，我市市场监督管理局启动治理制售假劣肉制品专项行动，全力筑牢食品安全防线。

2月10日，该局制定并印发了专项工作方案，聚焦肉制品生产加工、市场流通、餐饮采购全链条，对生产企业、小作坊、经营商户、餐饮单位等重点对象实施全覆盖监管。强化日常监督检查与行政执法，监督指导食品经营者严格落实查证验物、进货查验制度，压紧压实食品安全主体责任。同时结合专项监督抽检结果，从严从快查处各类制售假劣肉制品违法案件。

专项行动开展以来，全市已排查流通环节肉制品经营单位113家。下一步，市监局将持续加大节前监管频次与力度，紧盯重点领域、关键环节，保持严管严查高压态势，切实守护群众节日餐桌安全，让市民安心欢度新春佳节。